Ответ:
В Китае заказывать еду без специй или с учётом аллергии вполне реально, но требует уточнений. Используйте фразу «бу яо ла» (не острое) или «qing dan yi dian» (полегче). Для аллергии на арахис, глютен или морепродукты лучше иметь карточку с переводом на китайский (можно сделать в приложениях или заранее распечатать). В крупных городах и туристических отелях меню часто с английским или картинками.
Рекомендуем выбирать проверенные рестораны при отелях 4*-5* или международные сети, где персонал привык к иностранцам. В WeChat или Alipay можно использовать переводчик для заказа. Для вегетарианцев или особой диеты — фраза «su shi» (вегетарианское).
Мы учитывает пищевые предпочтения клиентов при организации туров. Если планируете поездку — напишите нам, мы подберём рестораны и меню в рамках туров в Китай!
Александр