Ответ:
В Китае оба варианта хороши, но зависят от ваших предпочтений. Уличная еда — это яркий опыт: свежие цзяньбин, лапша, шашлыки и димсамы по очень доступным ценам. Она вкусная и аутентичная, особенно в ночных рынках. Однако гигиена может варьироваться, поэтому выбирайте популярные и оживлённые места с большим потоком людей.
В ресторанах (особенно 4*-5* отелей и туристических районах) уровень сервиса и чистоты выше, меню с картинками или переводом, порции адаптированы. Здесь удобнее для семей и тех, кто хочет попробовать региональные блюда в комфортной обстановке. Цены выше, но качество стабильное.
Мы рекомендуем комбинировать: уличная еда для ярких впечатлений и рестораны для спокойного ужина. Если планируете поездку — напишите нам, мы включим лучшие гастрономические точки в туры в Китай!