Ответ:
Для вегетарианцев в Китае есть некоторые сложности, но они преодолимы. В традиционной кухне много блюд с мясом, бульонами и рыбой, даже в «овощных» блюдах иногда используют животные жиры. В небольших ресторанах и на улице сложно объяснить предпочтения без знания языка.
В крупных городах (Пекин, Шанхай, Гуанчжоу) и туристических районах ситуация лучше: есть вегетарианские рестораны, буддийские заведения и кафе с маркировкой. Фраза «wo chi su» (я вегетарианец) и карточка с переводом помогут. В отелях 4*-5* можно заказать специальные блюда.
Мы учитываем пищевые предпочтения клиентов и подбирает подходящие рестораны. Если планируете поездку — напишите нам, мы организуем комфортный тур с учётом ваших пожеланий в рамках туров в Китай!